Manifestasi Tambak terhadap Kemajuan Budidaya Perikanan

    Potensi kelautan dan perikanan memiliki peluang yang cukup besar bagi perkembangan strategi pembangunan nasional. Indonesia sebagai negara kepulauan yang dikelilingi oleh pulau-pulau dan hamparan laut dari Sabang sampai Merauke memiliki Sumber Daya Alam yang luar biasa. Oleh karena itu perlu dilakukan pengembangan dan eksploitasi yang tepat sehingga akan berdampak pada program pemanfaatan yang sesuai dengan tujuan, maupun visi misi Kementerian Kelautan dan Perikanan. Pemanfaatan dan pengembangan potensi sumber daya perairan pantai dan laut menjadi paradigma baru di pembangunan masa sekarang yang harus dilaksanakan secara rasional dan berkelanjutan.ⁱ

Dalam UU No. 31 Tahun 2004 menyebutkan bahwa pembudidayaan ikan adalah kegiatan untuk memelihara, membesarkan, dan atau membiakkan ikan serta memanen hasilnya dalam lingkungan yang terkontrol. Menurut UU tersebut bahwa kegiatan budidaya dapat dilakukan dikolam/empang, tambak, karamba, maupun karamba apung yang menghasilkan keuntungan secara ekonomi. Pengembangan perikanan dan kelautan dapat menopang pembangunan ekonomi secara keseluruhan dengan tidak hanya mengandalkan pembangunan ekonomi di daratan. Adanya potensi sumber daya laut dan pantai yang masih cukup besar peluangnya untuk pengembangan eksplotasi di bidang perikanan baik penangkapan maupun usaha budidaya ikan khususnya dilakukan melalui budidaya tambak.ⁱⁱ

Sumber daya ikan tersebut terdapat di perairan laut, perairan umum, tambak dan kolam yang mendukung peningkatan usaha budidaya.ⁱⁱⁱ Indonesia dengan didukung oleh letak geografis, iklim tropis, garis pantai yang panjang dan area luas sangat cocok untuk pengembangan aneka jenis tambak. Tambak sebagai pengembangan budidaya perikanan yang cukup strategis dapat berkontribusi pada pengolahan dan penangkapan ikan dalam jumlah besar. Tambak yang berupa kolam buatan budidaya pembesaran sekaligus pemeliharaan jenis ikan atau udang dalam suatu wadah yang berupa petak-petak kondisi lingkungan tertentu biasanya terdapat di daerah pantai yang diisi air dan dimanfaatkan sebagai sarana budidaya perairan (akuakultur). Misalnya perkembangan tambak yang dimanfaatkan sebagai salah satu penopang ekonomi Kota Gresik Jawa Timur. Dimana sebagai kota yang berdekatan dengan laut dan pantai, Gresik telah membuktikan bahwa tambak memberikan dampak yang positif bagi pertumbuhan ekonomi Gresik.

Potensi tambak dalam perkembangan dan pertumbuhan ekonomi Indonesia cukup memberikan dampak yang signifikan terutama kesempatan melakukan ekspor produk ke berbagai negara. Sehingga diharapkan melalui inisiasi Indonesia Bertambak dapat menyumbang kontribusi perusahaan untuk ikut mengembangkan dan memajukan Indonesia dikancah dunia internasional. Salah satu perusahaan tambak yang berkecimpung dalam industri perikanan dan kelautan adalah Perusahaan Central Proteinaprima Tbk yang mewadahi kegiatan tambak dengan memanfaatkan ekspor guna menciptakan peluang untuk bersaing dengan produk luar negeri. PT CP Prima Tbk merupakan produsen dan pengolah udang yang terintegrasi secara vertikal terbesar di dunia dan merupakan eksportir utama bagi pasar-pasar udang terbesar dunia seperti AS, Eropa dan Jepang.^iv Dalam visinya, CP Prima berupaya menjadikan perusahaan akuakultur terbesar dan terdepan yang terintegrasi secara vertikal di dunia.^v

Sebagai salah satu produsen tambak terbesar yang ada Indonesia, CP Prima telah ikut berkontribusi dalam industri perikanan dengan ditunjang oleh pertumbuhan ekonomi melalui peningkatan konsumsi masyarakat terhadap udang serta permintaan pasar lokal maupun internasional yang semakin tinggi akan industri pengelolaan pertambakan. Sehingga tingginya konsumsi jenis ikan maupun udang dalam masyarakat akan berpengaruh pada tingginya permintaan dari pasar. Hal inilah yang dapat berdampak positif bagi sektor perikanan dan kelautan. Potensi tambak sebagai pendorong ekonomi suatu negara dengan memanfaatkan Sumber Daya Alam adalah strategi yang cukup berhasil untuk memajukan perikanan dan kelautan di Indonesia. Keberhasilan CP Prima yang mendapatkan sambutan positif dari pasar industri pengelolaan pertambakan tidak hanya mempengaruhi perusahaan dan industri domestik saja, melainkan masyarakat Indonesia khususnya terhadap peningkatan pertumbuhan ekonomi negara melalui implementasi program Indonesia Bertambak.

i Ine Maulina dkk, Analisis Prospek Budidaya Tambak Udang di Kabupaten Garut, Jurnal Akuatia Vol.III No.1/Maret 2012 (46-62), diakses dalam http://fpik.unpad.ac.id/wp-content/uploads/2012/06/ANALISIS-PROSPEK-BUDIDAYA-TAMBAK-UDANG.pdf hal. 62

ii Ibid.

iii Harian Pikiran Rakyat (2000) dalam Nurjannah, 2009, Analisis Prospek Budidaya Tambak, Universitas Diponegoro 2009, diakses dalam http://eprints.undip.ac.id/18481/1/NURJANAH.pdf hal. 4

iv PT Central Proteinaprima Laporan Tahunan 2009 Annual Report, diakses dalam http://www.cpp.co.id/uploaded/content/File/Annual%20Report%20PT%20CP%20Prima%202009%281%29.pdf hal. 2

v PT Central Proteinaprima Tbk, Laporan Tahunan 2010 Annual Report: Kegigihan Menuju Pemulihan Resilience Towards Recovery, diakses dalam http://www.cpp.co.id/uploaded/content/File/Financial%20Statement/Annual%20Report%20PT%20CP%20Prima%202010.pdf hal. 4